Samstag, 20. August 2022

Lebenshaltungskosten in Thailand 2022

Wie viel Geld brauche ich in Thailand um Leben zu können?


Diese Frage wurde mir schon oft gestellt und ist nicht einfach zu beantworten. Es sind viele Faktoren welche dabei eine große Rolle spielen. Wollt Ihr abseits der Touristenpfade auf dem Land leben, oder zieht es Euch lieber in eine Touristenhochburg wie Pattaya.

In diesem Beispiel zeige ich Euch wieviel Geld Max Mustermann und seine thailändische Ehefrau monatlich mindestens benötigen, um in der Provinz Chainat leben zu können.

Hier als PDF runterladen: Lebenshaltungskosten in Thailand 2022


Max Mustermann mit seiner thailändischen Partnerin:

· 2 Personen Haushalt mit 2 Hunden

· 1 Kleinwagen Honda und 1 Roller 125 ccm

· Haus vorhanden; keine Mietkosten

· Grundstück 1 Rai (1600 m2); Garten mit viel Bäume und Gemüsegarten.

· Nichtraucher; Bier und Wein Liebhaber; kein Vegetarier



Mögliche Ausgaben pro Monat (2 Personen):

· Stromkosten (2 Klimageräte welche gelegentlich in Betrieb sind; mehrere Ventilatoren; Innen- und Aussenbeleuchtung). 1000 B

· Wasserkosten (Haus und Garten, in der Trockenzeit gerechnet) 600 B

· Internet (1Gbps. / 100 Mbps. 750 B

· Smartphone / Prepaid 400 B

· Essen und Trinken (Frau und Herr Mustermann ernähren sich «fast» nur thailändisch; Max trinkt jeden Tag seine 2 Flaschen Bier). 15'000 B

· Restaurant (1 bis 2 mal pro Monat). 1'500 B

· Kleider, Kosmetik, Non-Food Produkte 3’000 B

· Auto- und Motorradversicherung (Vollkaskoversicherung) 1'500 B

· Benzinkosten (wenige Kilometer mit Auto, mehr mit Roller) 1'500 B

· Krankenversicherung (Max ist 59 Jahre alt und bei Pacivic Cross, mit dem günstigsten Paket versichert: 2800 Baht; seine Frau hat eine thailändische Versicherung: 2000 Baht). 4’800 B

· Unterhalt / Reparaturen 2'000 B

· Diverse Ausgaben 3'000 B

TOTAL: 35'050 B = 974 Euro / Wechselkurs: 1 THB = 0,0278 EUR

Diese Summe ist natürlich nicht in Stein gemeisselt! Vielleicht lebt Ihr ja auch in der Provinz Chainat, oder einer anderen sehr ländlich geprägten Provinz und benötigt viel weniger um Leben zu können. Es kann natürlich auch sein, dass Ihr das doppelte benötigt, um über die Runden zu kommen.   


Stand: 19.08.2022 / Olav

Sonntag, 5. September 2021

Thailand ein Vogelparadies

Ein Grund warum wir uns entschieden haben auf dem Land zu leben, ist die wunderschöne Fauna und Flora, welche die Provinz Chainat zu bieten hat. Vor allem die bunte Vogelwelt Thailands, fasziniert mich immer wieder aufs Neue. Es ist toll wenn man jeden Tag von so vielen schönen, manchmal auch etwas lauten Vogelstimmen geweckt wird. In unserem Mango Garden, entdeckt man eine Vielzahl von Vogelarten. Die meisten Vögel nisten auch in einer der über 60 Bäumen und Sträuchern, welche auf unserem Grundstück stehen. 

In diesem Post möchte ich Vogelarten zeigen, welche ich bisher auf unserem Grundstück entdeckt hatte. Viele der Vogelarten kennt man in Europa nicht und es war für mich deshalb nicht immer einfach die Art zu bestimmen. Bei der Suche nach dem richtigen Namen haben mir folgende Webseiten geholfen. 

Und natürlich meine liebe Frau, welche "fast" von jedem Vogel den thailändischen Namen wusste.

Ich werde diesen Post immer mal wieder anpassen, wenn ich eine neue Vogelart in unserem Garten entdecke. Gerne dürft Ihr auch einen Kommentar hinterlassen.

Ich hoffe, dass ich mit meinem Post Euer Interesse an der Vogelwelt Thailands geweckt habe und Ihr in Zukunft auch gerne wissen möchtet welche Vogelarten in Eurem thailändischen Garten leben. 


Heckenkuckuck - Greater coucal - Nok khra pud yai - นกกระปูดใหญ่ 

Centropus sinensis


Heckenkuckuck


Erwachsene Tiere können bis zu 52 cm gross werden und sind schwarz-braun gefärbt. Ihr Gewicht liegt zwischen 240 bis 270 Gramm. Wegen des langen Schwanzes, wird er im Englischen auch "Crow Pheasant", Krähenfasan genannt. 

Diese Vogelart lebt meist als Paar und und ist wegen ihrer lauten Stimme leicht zu erkennen. Ihr charakteristischer Ruf ist ein lautes "huub-huub-huub". Dabei rufen die Vogelpaare oft im Duett und es  klingt ähnlich wie der Ruf des Wiedehopfes.



Weil sie am Tag nicht besonders gut sehen und schlecht fliegen können, findet man auf den Strassen Thailands häufig überfahrene Vögel. Wegen ihrer schlechten Flugkunst sind sie auch eine leichte Beute für Katzen und Hunde.

Heckenkuckucke jagen vor allem am Boden hüpfend nach ihrer Beute. Auf ihrem Speiseplan stehen Insekten wie, Raupen, Kakerlaken, Ameisen, Heuschrecken, Tausend- und Hundertfüßer und noch viele andere. Gerne sitzen sie auch in den Obstbäumen und ernähren sich dabei von Früchten. In unserem Garten essen sie am liebsten Barbadoskirschen. 



Eisvogel - Common kingfisher -  Nok kraten noi thammadaa - นกกะเต็นน้อยธรรมดา 

Alcedo atthis


Eisvogel

King fisher

Wenn man den Namen Eisvogel hört, denkt man im ersten Moment nicht unbedingt an Thailand. Jedoch besiedelt der Eisvogel weite Teile Europas, Asien, Nordafrika und teilweise auch Australien. 

Die Oberseite der Vögel wirkt je nach Lichteinfall kobaltblau bis türkisfarben. Eisvögel haben eine Körperlänge von etwa 16 bis 18 cm.




Auch als Vogellaie wie ich es immer noch bin, kann man den Ruf des Eisvogels leicht erkennen. Die Vögel verwenden einen kurzen Ruf, welcher  wie ein "thit" oder "tschit" klingt. Bei Erregung wiederholen sie den Ruf in Form eines "tiht-thit" oder "tschit-tschit".


 
Hirtenmaina - Common myna - นกเอี้ยงสาริกา

Acridotheres tristis


Hirtenmaina


Der Hirtenmaina oder auch Hirtenstar, ist ist eine asiatische Singvogelart aus der Familie der Stare. Diese Vögel werden ca. 25 Zentimeter lang und sind hauptsächlich braun gefärbt. Die federlose Haut um die Augen, sowie die Beine, sind gelb. Männchen und Weibchen sind für den Laien schwer zu unterscheiden.




In vielen Ländern wurden die Hirtenmainas eingeführt, weil sie sehr viele Insekten fressen können. Leider haben die Vögel aber vielerorts die Einheimischen Vogelarten verdrängt. Dies, weil sie gerne die Eier anderer Arten stehlen.

In unserem Garten sieht man selten nur einen Hirtenmaina. Meistens sind es mehrere Tiere, welche sich lautstark streiten.



Langschopfmaina - Great maina - นกเอี้ยงหงอน 

Acridotheres grandis


Langschopfmaina


Langschopfmaina

 
Auch der Langschopfmaina zählt innerhalb der Familie der Stare zur Gattung der Mainas. Sie werden ca. 25 bis 26 Zentimeter gross. Wie beim Hirtenmaina ist es auch hier schwierig, Unterschiede zwischen Männchen und Weibchen feststellen zu können.




Auch die Langschopfmainas treten in unserem Garten immer in großen Gruppen auf. Ihr Ruf hört sich nach einem "ah-ah-ah" an.



Asien Koel - Common asian koel - Nok kaa-wao - นกกาเหว่า

Eudynamys scolopaceus, Carolus Linnaeus


Asien Koel

Asien Koel

Der Asien Koel ist eine Art in der Familie der Kuckucke. Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich über Indien, China, Südostasien, bis nach Australien.

Der Asien Koel erreicht eine Körperlänge von 39 bis 46 Zentimeter. Die ausgewachsenen Männchen haben ein glänzend, blauschwarzes Gefieder. Ihr kräftiger Schnabel ist leicht gebogen, weisslich, blass-grün, oder hornfarben. Ein typisches Erkennungsmerkmal sind ihr leuchtend roten Augen. Die Weibchen haben ein bräunliches Gefieder und einen weiss-bräunlich gestrichelten Kopf. Ihre Augenfarbe ist braun bis orangenrot.



Der Asien Koel hat eine sehr laute Stimme, welche man fast den ganzen Tag hören kann. Am häufigsten jedoch in der Morgen- und Abenddämmerung. Von den Männchen hört man ein lautes "Kaa wao-kaa wao", weshalb die Thailänder dem Vogel auch den Namen "Kaa wao" gegeben haben. Wenn die Männchen sich um ein Weibchen buhlen, hört man auch ein lautes "Wuu-wuu-wuu". Von den Weibchen hört man ein lautes "Kik-kik-kik".  



Sperbertaube -  Zebra dove - Nok khao cha-waa - นกเขาชวา

Geopelia striata
 
Sperbertaube


Sperbertaube

 
Die Sperbertaube, auch Sperbertäubchen, oder Zebratäubchen genannt, gehört zur Art der Taubenvögel. Sie erreichen eine Größe von 20 bis 23 Zentimeter.



Die Sperbertäubchen haben ein großes Verbreitungsgebiet und leben in fast allen Ländern Südostasiens. Sie sind sehr zutraulich und suchen oft die Nähe zum Menschen. 

Die Täubchen nisten meistens in Sträuchern, oder wie auf dem Foto zu sehen, auf einer unserer Leuchten.   



Tauben - Ashy wood pigeon - Nok phiraab khao sung - นกพิราบเขาสูง

Columbidae


Tauben


Die Tauben muss ich an dieser Stelle wohl nicht näher beschreiben, da sie mit Ausnahme der Arktis und Antarktis, beinahe auf der ganzen Welt vorkommen.



Grünrücken-Nektarvogel - Olive backed sunbird - Nok kin-plii ok-lueang - นกกินปลีอกเหลือง

Cinnyris jugularis

Grünrücken Nektarvogel

Grünrücken Nektarvogel

 
Die Nektarvögel (Nectariniidae), auch Honigsauger genannt, sind eine artenreiche Familie der Sperlingsvögel. Von den Nektarvögeln gibt es 15 Gattungen. Ich möchte Euch hier die Gattung vorstellen, welche man hauptsächlich in unserem Garten sieht, den nur gerade 12 Zentimeter großen Grünrücken Nektarvogel.



Die Nektarvögel sind eines meiner Lieblingsvögel. Wenn ich täglich unseren Garten tränke, kommen die sehr lebhaften Tiere immer sehr nahe an mich ran. Dies, weil ich extra Wasser auf einige Sträucher spritze, welches sie sogleich mit ihrem langen Schnabel aufnehmen, oder damit ihr Federkleid reinigen.

Sie ernähren sich hauptsächlich von Nektar, Insekten und Spinnen. Ihre kleinen Nester hängen meistens an Zweigen oder großen Blättern. 



Wiedehopf - Eurasien hoopoe - Nok karang hua khwan - นกกะรางหัวขวาน

Upupa epops


Wiedehopf

Bild von Anna Schavikin auf Pixabay.


Vor ein paar Jahren sah ich zum ersten Mal ein Wiedehopf-Paar in unserem Garten. Ein besonderes Erlebnis, da ich in meiner alten Heimat Schweiz, noch nie einen Wiedehopf in freier Wildbahn gesehen hatte. Da diese Vögel über den Boden hüpfend nach Nahrung suchen, sind sie leider eine einfache Beute für Hunde und Katzen. So war es auch bei uns, denn unser Hund Sinto hat einen der Vögel getötet. Der andere Wiedehopf ist weggeflogen und nicht mehr zurückgekommen. Seither habe ich leider keinen mehr in unserem Garten gesehen.



Der Wiedehopf wird ca. 28 Zentimeter groß und verbringt das ganze Jahr in Thailand. Der Ruf des Männchens ist unverkennbar und besteht aus einem dumpfen "u", oder "up", welches der Vogel drei bis fünf mal wiederholt.



Seidenreiher - Little egret - Nok yaang pia - นกยางเปีย

Egretta garzetta


Seidenreiher

Bild von Orna Wachman auf Pixabay.


Der Seidenreiher gehört zur Familie der Reiher und ist kleiner als der Graureiher oder Silberreiher. Er hat eine Körpergröße von 55 bis 65 Zentimeter. Das Gefieder ist ganz weiss, der Schnabel und die Beine sind schwarz. 

Der Seidenreiher hält sich besonders gerne an seichten kleinen Tümpeln und Teichen auf. Seit wir in unserem Garten einen Teich haben, sehen wir öfters Seidenreiher, welche kleine Frösche aus dem Teich holen. Sie fressen aber auch gerne kleine Fische, Wasserinsekten, Würmer, oder Eidechsen.  


 
Orientalische Elster - Eurasien Magpie - Nok kaan kheen - นกสาลิกาปากดำ

Pica pica serica


Orientalische Elster


Orientalische Elster



Die orientalische Elster ist eine Elsterart, die vom Südosten Russlands und Myanmars bis nach Ostchina, Korea, Taiwan und Nordindochina vorkommt.

Andere Namen für die orientalische Elster sind koreanische und asiatische Elster.



In Korea wird die Elster als ein Vogel des großen Glücks, des starken Geistes und Wohlstand gefeiert.



Königsdrongo-Black drongo -Nok saeng-saew haang plaa - นกแซงแซวหางปลา
Dicrurus macrocercus

Königsdrongo




Der Königsdrongo ist eine Vogelart aus der Familie der Drongos. Diese Art wird durchschnittlich 28 Zentimeter groß und kommt vor allem in Südasien vor.



Der Königsdrongo ist schwarz glänzend und hat einen langen gegabelten Schwanz. Anhand dieses Merkmals ist er sehr leicht zu erkennen. Ein weiteres Erkennungsmerkmal ist der kleine weiße Fleck unterhalb des Auges. 


Rosenbrustbartsittich - Red-breasted parakeet - Nok khaek tao - นกแขกเต้า

Psittaciformes

Papagei

Bei dieser Vogelart welche ich beim Haus meiner Schwiegermutter fotografiert habe, bin ich mir nicht zu 100% sicher, ob es ein Rosenbrustbartsittich ist. Wäre froh wenn Ihr mir dabei helfen könntet. Einfach das Kommentarfeld benützen. Danke!

Der Vogel lebte in freier Wildbahn. Es wäre aber durchaus möglich, dass er aus einer Voliere entfliehen konnte, da er keine Angst vor Menschen hatte. 

Sonntag, 11. April 2021

Shrimp Harvest - Garnelen Ernte - in Thailand

Mich gibt es auch auf YouTube

Ende März 2021, habe ich meinen YouTube Kanal: Try Thai Food gestartet.

Kanal-Beschreibung:

Die meisten Urlauber fliegen nicht nur wegen dem schönen Wetter, dem Meer, oder den freundlichen Menschen nach Thailand, Sie lieben auch die thailändische Küche. 

Hallo Thailandfreunde (innen) Mein Name ist Olav, ich komme aus der Schweiz und lebe seit 2010 mit meiner thailändischen Frau in der wunderschönen Provinz Chainat, in Zentralthailand.

Ich liebe Thai Food über alles und möchte gerne meine Liebe zum Essen mit Euch teilen. Ich hoffe, dass Ihr bereit seid, Euch auf eine kulinarische Reise durch Thailand führen zu lassen. Auf meinem Kanal dreht sich nicht nur alles um die thailändische Küche, weshalb ich Euch auch viele tolle Videos über mein Leben als "Thailand Auswanderer" zeigen werde.

Zeitplan für meine Videos: Ich werde jeden Mittwoch und Samstag ein neues "Try Thai Food" Videos auf diesem Kanal veröffentlichen. 

Bitte abonniert meinen Kanal (kostenlos), um kein neues Video zu verpassen.

Dienstag, 9. Februar 2021

Noni - Frucht und Heilpflanze (ยอ)

Der Nonibaum (Morinda citrifolia) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Morinda. Die Noni-Frucht wird auch "Indian mulberry" genannt, weshalb der Nonibaum auch gerne als "Indischer Maulbeerbaum bezeichnet wird. Die Bäume wachsen in vielen Regionen Thailands wild, lassen sich aber auch sehr gut auf Farmen oder in Gärten kultivieren. 

Nonibaum (Morinda citrifolia)


Nonibaum

Der Nonibaum wächst als immergrüner Baum oder Strauch und kann bis zu 10 Meter hoch werden. Die jüngeren Zweige sind eher kahl und kantig.


Noniblätter


Noniblätter


Die großen, ganzrandigen und glänzenden Blätter, sind 15 bis 40 cm lang. Die weisslichen Blattadern, Blattnerven, oder auch Nervatur genannt, sind wechselnd gefiedert.


Noniblüten

Die duftenden weissen Blüten, mit ihren fruchtigen Blütenbechern, stehen in kurz gestielten Büschen zusammen.


Nonifrucht


Nonifrucht


Die Nonifrucht, ist ein Fruchtverband aus 6 bis 12 cm großen Steinfrüchten. Von der Form her sehen sie wie große Maulbeeren aus. In reifen Zustand werden die Früchte grünlich-gelblich, eiförmig bis länglich und stinkend. Der Geschmack und Geruch der reifen Früchte, ist ähnlich dem von Gorgonzolakäse. Die reifen Früchte werden von Hand gepflückt und nach kurzer Lagerung entsaftet. 


Verwendung

In Thailand werden die Blätter gerne als Beilage zu Salaten, wie dem Papaya-Salat gegessen. Aus der Nonifrucht wird meistens Saft gemacht, oder sie wird auch gerne roh gegessen. Die Baumrinde wird wegen roten Farbstoffes auch zum färben verwendet.


Bemerkungen

In der Europäischen Union wurde der Noni-Saft erst im Jahre 2003 als sogenanntes "neuartiges Lebensmittel" zugelassen. Der Noni-Saft wird wegen gesundheitsfördernder Wirkung weltweit vermarktet. Gesundheitsexperten sind sich aber nicht einig, ob es tatsächlich eine solche Wirkung gibt. 


Herstellung des Saftes nach traditioneller Methode

Die Früchte werden bevor sie ganz reif sind von Hand gepflückt. Danach kommen sie zum ausreifen für ca. 2 Monate in einen Behälter. In diesem Behälter reift die Frucht nach, indem sich das Fruchtfleisch verflüssigt. Durch den natürlichen Gehalt an Säuren findet im Behälter keine Fermentierung statt. Während dem Reifeprozess dunkelt der Saft nach, dadurch wird er fruchtiger und bleibt somit länger haltbar. Traditionell hergestellte Nonisäfte sind nicht jedermanns Sache, da sie im Geruch und Geschmack etwas speziell sind.


Noni als Heilpflanze

In Thailand wird der Saft, aber auch die Blätter und Blüten für unterschiedliche Anwendungen in der thailändischen Heilmedizin verwendet.

Der Saft soll bei:
  • Bluthochdruck
  • Depressionen
  • Entzündungen
  • Herzkrankheiten
  • Diabethes
  • Arthritis
  • Übergewicht
und sogar gegen Krebs helfen!


Noniblätter helfen bei:

  • schmerzenden Muskeln und Gelenken!
Dazu werden die Noniblätter erhitzt und auf die schmerzenden Stellen gelegt.


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Quellen:
  • Wikipedia
  • thai-food.de
  • ages.at

 





Samstag, 21. November 2020

Gartenteich in Thailand

Bau des Gartenteiches 

Im Jahre 2015 hatte ich endlich meinen Traum von einem eigenen Teich verwirklicht. Da meine Frau anfangs keinen Teich haben wollte, brauchte ich etwas Zeit (5 Jahre) um Sie zu überzeugen und mit dem Bau beginnen zu können.

Der Teich wurde im hinteren Teil unseres Grundstückes gebaut und hat eine Größe von: 600x1100cm, bei einer Tiefe von 200 cm.

Gartenteich in Thailand
     
Mein Schwager und ich machten uns gleich daran den Teich zu markieren, damit der Baggerfahrer wusste wie groß der Aushub sein musste.

Gartenteich in Thailand

Nach dem Markieren machte sich der Baggerfahrer gleich an die Arbeit. 

Gartenteich in Thailand


Gartenteich in Thailand

So sah der Teich nach 4 Stunden aus. Damit wir die Erde nicht abtransportieren mussten, haben wir sie rund um den Teich verteilt. Das blaue Rohr ist eine Sickerleitung, damit möglichst viel Regenwasser von unserem Grundstück in den Teich fließen kann. Für die Baggerarbeiten bezahlten wir 5000 Baht.


Teichfolie oder Naturteich

Teichfolie:

Die meisten Gartenbesitzer bauen wahrscheinlich einen Teich mit Folie, weil das Wasser so länger im Teich bleibt und nicht im Erdreich versickern kann. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass dabei die Uferböschung viel stabiler bleibt und weniger schnell in den Teich abrutschen kann.

Naturteich:

Ein Naturteich sieht in meinen Augen aber einfach viel schöner aus, da man die hässliche Folie nicht sieht. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass man auch Wasserpflanzen welche mit den Wurzeln ins Erdreich gesetzt werden müssen, einpflanzen kann. Wer in seinem Teich gerne Fische wie zum Beispiel den Schlangenkopffisch (Head-Snake-Fish) züchten möchte, kann dies auch nur tun, wenn es keine Folie im Teich hat. Diese Fischart gräbt sich gerne im Grund des Teiches ein. Wir hatten bei unserem Projekt Glück, dass der Untergrund sehr hart ist. Trotzdem müssen wir jeden Monat mehrere hundert Liter Wasser nachfüllen. 

Gartenteich in Thailand

Unser Fischteich nach der ersten Füllung! 

Fischnatter (Xenochrophis piscator)

Wer in Thailand einen Teich haben möchte, sollte auch bedenken, dass ein Teich auch immer sehr viele Tiere anzieht. Dies können Kröten, Frösche, Fischreiher, Insekten, aber auch Schlangen, wie die Fischnatter (Xenochrophis piscator) sein. Wenn ihr in einer Wohnanlage lebt, "könnte" so ein schöner Teich mit den vielen lauten Fröschen, auch eure europäischen Nachbarn stören. 😂 


Uferbefestigung 



Gartenteich in Thailand


Bei einem Naturteich kann ich euch das Süßgras Vetiver, thailändisch "Ya Faek" (หญ้าแฝก) als Uferbefestigung empfehlen.  Diese Gräser bilden lange Wurzeln und sind daher ideal um das Erdreich vor dem abrutschen zu schützen. 

Seine Majestät König Bhumibol, hatte 1991 sogar ein Vetiver-Entwicklungsprojekt gegründet. Das Interesse an dem Projekt war so gross, dass in Thailand bereits zwei internationale Seminare, mit Vertretern aus über 15 Ländern stattgefunden hat. Das Süßgras trägt auch den Namen "Wundergras". 

Aus dem Gras kann auch ein Öl hergestellt werden. Dies wird in der Parfumherstellung, Aromatherapie und Naturheilkunde verwendet. Auch Räucherwerke wie Räucherstäbchen können daraus hergestellt werden. Sehr gut ist auch seine Wirkung als Insektenschutzmittel.
 


Teichbepflanzung

Nachdem wir das Ufer befestigt hatten, ging es darum, passende Pflanzen für den Teich zu finden. In unserem Naturteich wollten wir keine Filteranlage verwenden, deshalb war es uns wichtig möglichst Pflanzen zu nehmen, welche dem Teich viel Sauerstoff geben.
Ich dachte mir, dass dies eine einfache Sache ist und wir am besten die Pflanzen nehmen welche auch im Fluss vorkommen. 

Wasserhyazinthe in Thailand

Quelle: Bild von Maya A. P auf Pixabay


Wir haben uns für die Wasserhyazinthe  entschieden. Im ersten Moment war dies auch eine gute Idee gewesen, da die Pflanze mit ihren violetten Blühten sehr schön aussieht. Der große Nachteil aber ist, dass sich die Pflanze sehr schnell vermehrt und der Gartenteich innert kürzester Zeit zugewachsen war. Ein weiterer großer Nachteil ist, dass die Pflanzen dem Wasser den Sauerstoff entziehen. Als Folge steigt der Säuregehalt im Wasser, dadurch kommt es zur Ablagerung von Schlamm. Genau dies wollten wir ja nicht haben.


Wasserlinse - Entengrütze - Naen -แหน


Wir haben alle Wasserhyazinthen aus dem Teich genommen und stattdessen Wasserlinsen, welche im Volksmund auch "Entengrütze" genannt werden, eingesetzt. In Thailand heißt diese Wasserpflanze "Naen" (แหน). 

Was viele nicht wissen ist, dass man die Wasserlinsen auch essen kann. Der hohe Proteingehalt und die rasante Vermehrung machen die wurzellose Schwimmpflanze zur Soja-Konkurrenz. Forscher haben entdeckt, dass ihr Proteingehalt wie bei Lupine, Raps oder Erbsen ist. Außerdem enthalten die Wasserlinsen wertvolle Omega-3 Fettsäuren wie Stearidonsäure und Alpha-Linolensäure, die für die menschliche Ernährung ebenfalls besonders wichtig sind.

Sala - Pavillion in Thailand



Fische in unserem Teich

Wenn man schon einen Teich im Garten hat, möchte man natürlich auch gerne Fische darin haben. In meiner alten Heimat hatten wir einen kleinen Teich mit Zierfischen. In Thailand wollte ich aber lieber einen Teich voller Speisefische haben.  

Die ersten Fische, welche wir in unserem Teich eingesetzt hatten, waren Wanderwelse (Pla Duk). Wir hatten die Fische in einer Größe von 10 cm gekauft. Die Fische haben sich in unserem Teich sehr wohlgefühlt und entwickelten sich prächtig. Leider habe ich kein Foto von den ausgewachsenen Fischen gemacht. Nach einem Jahr haben wir die Fische gefangen und der Familie meiner Frau verschenkt. Natürlich haben wir auch welche für uns behalten und daraus ein leckeres Thai Gericht zubereitet.

Buntbarsche (Pla Nin) waren die nächsten Fische welche wir als Jungfische für die Zucht gekauft hatten. 

Buntbarsch - Pla Nin


Leider frassen die Buntbarsche nicht wie erhofft nur die Wasserlinsen, sondern lieber unsere schönen Lotusblumen. Auch vor den anderen Wasserpflanzen, welche zum essen oder als Zierpflanze gedacht waren, machten die Fische keinen Halt.

Wir mussten auch feststellen, dass es ohne Filteranlage schwer ist, Fische in stehendem Gewässer züchten zu können. Die Wasserqualität wurde immer schlechter, dies führte bereits zu vereinzeltem Fischsterben. Wir hatten uns deshalb dazu entschlossen, keine Fische mehr zu züchten. 

Um mit sauberen Wasser einen Neuanfang starten zu können, haben wir den Teich leergepumpt und alle Fische entnommen. Wir haben gewartet bis der Teich richtig trocken war, bevor wir ihn wieder mit Wasser gefüllt hatten. Als Teichbepflanzung haben wir im Moment "nur" Lotusblumen, Pflanzen welche uns sehr gut gefallen und sich in unserem Teich prächtig vermehren.


Red Lotus - Roter Lotus


Gartenteich in Thailand


Gartenteich in Thailand


Gartenteich in Thailand


So sieht unser Gartenteich jetzt aus (Stand: 21.11.2020). 


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Donnerstag, 15. Oktober 2020

Quarantäne in Thailand (Tag 8 bis 14)

8.Tag (15.10.2020)


Tag 8 begann wie alle anderen Tagen mit der Morgentoilette, Frühstücken und Körpertemperatur messen. Heute wird zum ersten Mal mein Zimmer von Hotelangestellten gereinigt. Ich denke mal das dies geschehen wird, wenn ich mich an der frischen Luft bewege.

Ich telefoniere jeden Tag mehrmals mit meiner Frau. Sie freut sich auch riesig, dass wir uns bald wieder sehen können. Zur Zeit kümmern sich meine Frau und ihre Familie um unseren großen Garten, welcher eine Fläche von 3200 m2 hat. Sie möchte, dass bei meiner Ankunft möglichst alles gepflegt und sauber aussieht, damit ich mich nach der Hotel Quarantäne zuerst mal ein paar Tage ausruhen kann.  

Das Highlight des Tages war für mich der Gang auf die Dachterrasse. Heute habe ich mich für 18 Uhr 20 eingetragen, um noch den Untergang der Sonne zu sehen. Doch leider war es bewölkt und bereits um 18 Uhr 10 dunkel. 😂😂 Es tat trotzdem gut, sich ein wenig bewegen zu können.

Nach dem duschen habe ich noch 3 Stunden am Laptop verbracht und mir ein paar YouTube Filme vom Auswanderer Herbert Huppertz angeschaut. Ich mag seine Reise-Videos welche er auf seinen Motorrad-Touren durch Thailand dreht. 

Gute Nacht, bis Morgen.


9.Tag (16.10.2020)

Heute habe ich mal wieder auf meinen Quarantäne-Plan geschaut und mit Freude festgestellt, dass ich "nur" noch 6 ganze Tage in Quarantäne bin und am 7. Tag (hoffe früh am Morgen), endlich nach Hause fahren darf.

Morgens um 2 Uhr hat mir Blick Reporter Michi noch eine "Messenger" Nachricht gesendet, mit dem Hinweis, dass heute der Artikel über meine Hotel-Quarantäne in  Blick online veröffentlicht wird. Mit dem Artikel erhoffe ich mir natürlich auch, möglichst viele neue Leser für meinen Blog zu finden.

Bereits am Morgen früh bekam ich Nachrichten per Mail, Messenger, WhatsApp, von Freunden und Bekannten, welche den Artikel im Blick entdeckt hatten. Ich bekam auch mehrere Facebook-Freundschaftsanfragen, welche ich aber teilweise abgelehnt habe. Gerne freue ich mich darüber neue Leute kennenzulernen. Ich mag es aber nicht, wenn man beim Facebook Profilfoto nicht erkennen kann, mit wem man es zu tun hat. 


Olav ist "fast" keine Früchte

Wer mich besser kennt weis, dass ich so gut wie nie Früchte esse und dies obschon ich in einem Land lebe, wo man die wohl besten Früchte der Erde essen kann. Ab und zu mal eine Baby-Banane, oder ein paar Stücke einer Papaya aus unserem Garten schon, aber mehr geht nicht. Ich weis nicht warum dies so ist, denn in der Kindheit wurde ich nie gezwungen Früchte zu essen.


Fruits ASQ Hotel Maple Bangkok

 
So sehen die Früchte aus, welche man 3x am Tag serviert bekommt.

Olav ist nun Früchte 😁😂

Eine Quarantäne kann auch was positives sein. Denn ihr glaubt es kaum, ich esse seit dem ersten Quarantäne Tag, 3x am Tag Früchte und sie schmecken mir sogar. Meine Frau konnte es auch kaum glauben als ich es ihr erzählte. Nun hoffe ich, dass dies so bleiben wird und ich auch in Zukunft mehr Früchte essen werde.



10. Tag (17.10.2020)

Die Zeit geht doch schneller vorbei als ich anfangs dachte. Heute habe ich im Quarantäne Plan gesehen, dass der heutige Tag von der Farbe gelb zu weiss gewechselt hat. Soll wohl heissen, dass man immer weniger eine Gefahr für die Öffentlichkeit darstellt. 

Information / Travel Certificated

Heute oder Morgen bekomme ich Informationen zum Check-out, welcher in 5 Tagen sein sollte. Dazu gibt es wohl auch noch ein Travel Certificated. Ich hoffe, dass es ein kleiner Ausweis ist, welcher man mit einem Band um den Hals tragen kann, damit jeder sieht, dass man gesund ist.

Heute bin ich bereits um 15 Uhr auf die Dachterrasse gegangen, da laut meiner Wetter App, die Regenwahrscheinlichkeit bei 20% liegt. Die Wettervorhersage war fast richtig, denn ich blieb wenigstens 30 Minuten lang trocken. 😁 Zur Zeit ist es in weiten Teilen Thailands eher kühl. In Bangkok war es heute "nur" 25 Grad warm, wegen kühlen Winden hat es sich aber wie 20 Grad angefühlt. Das ganze hat natürlich auch Vorteile, denn so kann ich ohne Klimaanlage schlafen.



11.Tag (18.10.2020)

An meinem Tagesprogramm hat sich nichts geändert. Täglich werde ich zwischen 6 Uhr 30 und 7 Uhr geweckt. Nach der Morgentoilette gibt es wie immer das Frühstück und zwischen 7 Uhr 30 und 8 Uhr  wird die Körpertemperatur gemessen. Das nächste Highlight des Tages wird der zweite Covit-19 Test sein, welcher heute fällig ist. Wenn auch dieser Test negativ ist, bekomme ich übermorgen ein grünes Armband. Mit diesem Band darf ich dann zum Swimmingpool im 2. Stock gehen. Ja, ihr habt richtig gelesen, ich darf "nur" zum Pool gehen, aber nicht in den Pool. 


Eigener YouTube Kanal

Nicht erst seit ich in Quarantäne bin, nein auch schon viel früher, habe ich mir überlegt einen eigenen YouTube Kanal ins Leben zu rufen. Der eine oder andere wird sich jetzt wohl denken, oh nein, noch ein Auswanderer mit eigenem Kanal, davon gibt es doch schon so viele! Ich bin überzeugt, dass es auch für meinen Kanal Platz in der YouTube Welt geben wird. Wichtig dabei ist, dass man nicht versucht erfolgreiche YouTuber nachzumachen, sondern sein eigenes Konzept umsetzt. Sicher wird dies nie zu 100% gelingen, denn man wird immer mal wieder ein eigenes Video ins Netzt stellen, wo sich der Zuschauer sagt, darüber hat der bekannte YouTuber XY auch schon berichtet.


YouTube Lieblings-Kanäle

Als Thailand Auswanderer schaue ich mir seit längerer Zeit gerne die Filme von:

Mario beschreibt in seinen Videos sehr gut, was man alles braucht um hier leben zu können. In seinen Videos findet ihr zu "fast" allen Fragen rund um das Thema Auswandern, Visa-Bestimmungen, Reisehinweise und vieles mehr, eine Antwort. Seine Infos sind stehts korrekt und ihr könnt sicher sein, gut und richtig in "fast" allen Thailand-Fragen beraten zu werden. Sehr gerne schaue ich mir seine "Haus und Garten" Videos an. Für mich ist es immer wieder interessant zu sehen, wie andere Leute leben und welche Freuden aber auch Probleme in ihrem Haus und Garten entstehen können.

Herby's Videos sind hauptsächlich Reisevideos, welche er auf seinen zahlreichen Motorrad Touren gedreht hat. Man findet aber auch sehr viele interessante Videos über seine wechselnden Wohnorte, wie  Pattaya, Prachuap Khiri Khan oder Hua Hin. Dort beschreibt er auch gerne seinen Alltag mit seiner Freundin Koi. Sehr gerne schaue ich mir seine Filme an, in welchen er sich mit anderen Auswanderern trifft. Auch hier finde ich es wieder interessant zu sehen wie andere Auswanderer leben.

Auf meinem Kanal werden hauptsächlich Videos über "Mein Leben in Thailand" zu finden sein. Gerne möchte ich Euch mehr über mein Leben in Wat Sing, der Provinz Chainat und der Region zeigen. Natürlich wird es auch Videos über unser Haus, Garten, unsere Tiere und meine Hobbys geben. Was ich weniger zeigen werde, sind Videos über Visa-Bestimmungen und Fragen zur Immigration. Dafür gibt es ja wie bereits erwähnt, den YouTube Kanal von Mario. 


12. Tag (19.10.2020)

Ich hoffe natürlich, dass auch der zweite Covit-19 Test negativ ist und ich bereits heute das Testergebnis bekomme. Beim letzten Test hatte ich noch gedacht, dass eine Krankenschwester vorbeikommen würde, um das Resultat bekanntzugeben. Doch statt dessen kamen zwei Hotelangestellten, welche mir ein gelbes Armband gaben. Das Armband zeigte mir, dass ich negativ bin. Am 12. oder 13. Tag bekommt man, wenn alles i.o, dass lang ersehnte grüne Armband. Damit darf man wie bereits erwähnt in die Business Zone und an den Swimmingpool gehen. 

Ein Taxi, welches mich am 22. Oktober abholen wird, hat meine Frau bereits bestellt. Wie immer holt mich unser guter Freund Wivat, ein Taxifahrer aus Bangkok ab. Für die Fahrt vom Flughafen oder von einem Hotel in Bangkok, bis zu uns nach Hause, zahle ich jeweils 2600 Baht, inkl. Mautgebühren. Natürlich könnte ich auch mit dem Bus bis nach Wat Sing fahren. Mit großem Gepäck ist dies aber eher mühsam, da ich vom Hotel aus mit Taxi, Bus oder Bahn zuerst zur Bushaltestelle Mo Chit fahren müsste, um von dort den Bus nach Wat Sing nehmen zu können. Für die ganze Fahrt inkl. Wartezeit am  Busbahnhof, würde ich min. 5 1/2 Stunden brauchen. Mit dem Taxi bin ich in max. 4 Stunden zu Hause.

Für Gäste unseres Mango Garden Guesthouse, welche in Bangkok sind und nicht viel Geld für die Fahrt, oder lieber mit dem Bus fahren, ist der Bus natürlich eine gute Alternative zum Taxi. Vom Busbahnhof Mo Chit fahren die Busse direkt bis nach Wat Sing. Der einzige größere Halt ist in der Stadt Singburi.

Um 13 Uhr wurde wie immer nochmals die Körpertemperatur gemessen. Zur Feier des Tages wurde mir dabei das "grüne Armband" übergeben. Wie bereits erwähnt, bedeutet dies, dass auch der zweite Covit-19 Test negativ war. Die Freude ist natürlich groß, denn nun weis ich, dass nichts mehr im Wege stehen kann, damit ich in 3 Tagen endlich nach hause fahren darf.

Da ich nun das grüne Armband trage, habe ich mich gleich für ein 40 minütigen Freigang in der Pool-Area angemeldet.


Quarantine Pool


Der Weg zum Pool hat sich definitiv nicht gelohnt. Nicht etwa weil man in dem grünen Wasser nicht baden durfte, sondern weil die ganze sehr kleine Anlage lieblos gestaltet war. Es gab wohl ein paar Pflanzen, viel mehr aber nicht. 

Mein Fazit zum Hotel: Dieses Hotel eignet sich definitiv nur für Gäste, welche kurz vor dem Abflug in ihre Heimat, eine Unterkunft für 1 bis 2 Nächte suchen. Oder für Gäste welche einfach mal ein Hotelzimmer für eine Nacht suchen, um dann vor Ort was schöneres zu finden.


13. Tag (20.10.2020)

Noch zwei Tage und ich darf endlich nach Hause fahren. 😀💖 Meine Frau hat mich bereits gefragt, was ich denn gerne bei meiner Ankunft essen möchte. Ich habe mir feine Sparerips (Gadug muu) mit viel Knoblauch, in der Wok-Pfanne zubereitet, gehackter Schweinefleischsalat (Laab muu) und einen feinen Papaya Salat mit kleinen Krebsen gewünscht.


Thai Food Mango Garden Guesthouse Wat Sing

Papaya Salat mit Krebsen.


Wenn ihr mehr über "Meine thailändischen Lieblingsgerichte" lesen möchtet, dann klickt doch bitte auf den Link. Diese und viele andere leckere Gerichte gibt es in unserem Mango Garden Guesthouse. Wir würden uns freuen Euch bald wieder in unserem Gästehaus begrüssen zu dürfen.

Den Rest des Tages werde ich wie immer vor meinem Laptop verbringen. Ausserdem warte ich noch auf das "Travel Certificated", welches ich eigentlich vor zwei Tagen erhalten sollte. Natürlich möchte ich auch gerne wissen, um welche Zeit ich am 22.10.2020 das Hotel in Richtung Heimat verlassen darf.

Am späteren Nachmittag werde ich meinen Freigang wieder auf der Dachterrasse verbringen. Die Aussicht, auch wenn nur auf Baustellen, ist schöner und es macht auch mehr Spass andere Leute zu sehen. 


14. Tag (21.10.2020)

Endlich, der letzte Tag im Hotel. Ich freue mich so, Morgen endlich nach Hause fahren zu können. Die letzten paar Wochen waren für mich recht stressig und ich konnte mich auch im Hotel nicht so richtig erholen, deshalb freue ich mich auf hoffentlich viele schöne Monate in meiner Heimat Wat Sing.

Auch ich bin kein Hellseher, vermute aber, dass uns Corona auch in den nächsten zwei Jahren noch beschäftigen wird. Thailand wird sich in dieser Zeit vermutlich nicht gross öffnen und eine Hotel-Quarantäne wird es auch in den nächsten Monaten noch geben. 

Bis März 2020 dachten die meisten Menschen, das Leben wäre bereits ein Jahr vorher planbar und es ist selbstverständlich, dass man dann reisen kann, wenn man möchte. Covit-19 hat uns alle eines besseren belehrt und uns gezeigt, wie schnell alles anders sein kann. Auch wir, welche zum Glück "nur" teilweise vom Tourismus leben, mussten dies leider schmerzhaft miterleben. 

Wie bereits erwähnt warte ich immer noch auf das Travel-Certificated und natürlich auf die Nachricht um welche Zeit ich Morgen das Hotel verlassen darf. Dies gibt mir die Zeit, quasi ein "Schlusswort" zu meiner Hotelquarantäne zu schreiben. 


Schlusswort zu meiner 15 tägigen Hotel Quarantäne

Ich habe die 15 Tage besser überstanden als ich Anfangs gedacht hatte. Wenn man wie ich, immer etwas zu tun hat, gehen die Tage doch ziemlich schnell vorbei. Das mühsamste sind sicherlich die ersten 
6 Tage, an welchen man das Zimmer nicht verlassen darf. Ich fand es auch die Zeit nach den Covit-19 Tests ein wenig stressig, bis man wusste das der Test negativ ist. Nicht das ich angst hatte positiv zu sein, sondern mehr der Gedanke, dass wegen eines Fehlers beim testen, mein Testergebnis, positiv ausfallen könnte. Die Angst oder besser gesagt Befürchtung ist nicht ganz unbegründet, da mir mein Hausarzt in der Schweiz sagte, dass bei den vielen Testergebnissen, auch öfters Leute ein "positives" Ergebnis bekamen, obschon sie gesund, sprich negativ waren. In der Hotel Quarantäne wäre dies sicherlich sehr mühsam gewesen, da man den Rest der Zeit zu 100% in einem Spital verbringen müsste und sich die Quarantäne Zeit noch weiter verlängert hätte. Darum bin ich froh, Morgen nach Hause fahren zu können. 

Wenn ihr demnächst auch in eine Hotel Quarantäne in Thailand gehen müsst, empfehle ich Euch, vorher genügend Süssigkeiten, Chips, etc. zu kaufen. Nicht alle Hotels bieten die Möglichkeit an, ausserhalb des Hotels online Waren bestellen zu dürfen. 

Die letzten Stunden im Hotel

Heute habe ich noch die Information erhalten, dass ich Morgen zwischen 6 Uhr und 12 Uhr den 
Check-out machen kann. Ich habe mich für 9 Uhr entschieden und bereits unseren Fahrer informiert, dass er mich um 9 Uhr 30 abholen soll. Morgen werde ich auch noch zwei Zertifikate bekommen, in welchen bestätigt wird, dass ich 15 Tage in Quarantäne war und kein Covit-19 habe. 

Mein erstes kühles Bier nach 15 Tagen, werde ich wohl erst zu Hause trinken können. Da im Maple Hotel nur Quarantäne Gäste logieren, ist das Restaurant und die Bar geschlossen. 😓 

Ich hoffe Euch haben meine zwei Posts zum Thema "Quarantäne in Thailand" gefallen. 



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